Aromatizirana žganja

Aromatizirana žganja nastanejo, ko osnovni čisti sadni destilat obogatimo z naravnimi aromami sadja, zelišč, začimb ali cvetov. Postopek poteka brez dodajanja sladkorja, umetnih barvil ali arom – vse arome in barve prihajajo iz skrbno izbranih naravnih sestavin.

Sadje in zelišča, ki jih uporabljamo, so pridelana v naših nasadih ali pri preverjenih lokalnih pridelovalcih. Po metodi maceracije in z uporabo aroma košarice med destilacijo ujamemo njihove značilne vonje in okuse, ki se nežno prepletajo z osnovo žganja.

Rezultat so pijače z izrazitim značajem – od svežih in cvetnih tonov do bogatih sadnih ali blagih zeliščnih not. Naravna barva je odvisna izključno od uporabljenih sestavin, kar vsakemu aromatiziranemu žganju daje edinstven videz in prepoznavnost.

 

 

V nastajanju ..